Những thực phẩm giàu magiê bạn nên ăn

14/11/2016 14:17:06

Hầu hết mọi người không nhận ra tầm quan trọng của magiê đối với sức khỏe của chúng ta.

Magiê là một phần thiết yếu của hơn 300 quá trình trao đổi chất trong cơ thể, đó là lý do tại sao sự thiếu hụt magiê có thể dẫn đến bệnh tật nhiều hơn bất kỳ sự thiếu hụt dinh dưỡng khác.

Dưới đây là danh sách những nguồn thực phẩm giàu magiê bạn nên ăn:

Rau xanh, sậm màu

Rau chân vịt, cải xoăn và một số rau diếp sẫm màu là những nguồn thực phẩm giàu magiê hàng đầu.

Các loại hạt

Hạt bí ngô, hạt vừng, hạt hạnh nhân, hạt điều, hạt thông, đậu phộng, quả hồ đào và quả óc chó đều vô cùng giàu magiê.

Người không ăn chay, cố gắng ăn ít nhất một khẩu phần cá thu, cá hồi, cá bơn, cá ngừ mỗi tuần, để bổ sung magiê.

Đậu

Trong số họ nhà đậu, đậu nành giành vị trí đầu tiên khi nói đến lượng magiê, tiếp theo là đậu trắng, đậu Pháp, đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh.

Thực phẩm giàu magiê bạn nên ănThực phẩm giàu magiê bạn nên ăn


Các loại ngũ cốc

Gạo trắng; gạo nâu hàm chứa magiê, cũng như các loại ngũ cốc khác như kê, mì, lúa mì, lúa mạch và yến mạch.

Trái bơ

Đây thực sự là một siêu thực phẩm, chỉ một lát bơ cung cấp khoảng 15% nhu cầu magiê hàng ngày của bạn.

Sản phẩm từ sữa

Các sản phẩm từ sữa ít béo, đặc biệt sữa chua, hàm chứa magiê. Phô mai dê và pho mát mozzarella cũng chứa một lượng đáng kể các chất khoáng.

Chuối

Chuối thường bao hàm kali, nhưng ít ai biết rằng chúng cũng là một nguồn tuyệt vời của magiê.

Trái cây sấy khô

Trái cây sấy khô như quả sung, mận, mơ, nho khô là tất cả các nguồn giàu các chất dinh dưỡng này.

Sôcôla đen

Một miếng sôcôla đen chiếm khoảng một phần tư nhu cầu magiê hàng ngày của bạn.

Theo Phương Vũ - Gia đình Việt Nam